燕窩的益處

 

 

燕窩,就是金絲燕的窩。金絲燕近親繁殖,平均一年築三次巢,一生約十八年壽命,大約能築五十四個巢左右。

燕窩容易被人體所吸收,適合各年齡族群食用,尤其體質較虛弱和懷孕婦女。其主要營養價值如下:

1。含豐富水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等,長期使用對肺、氣管、皮膚保養都有顯著功效。

2。燕窩中所含有的表皮生長因子,可刺激細胞生長、再生及重建,促進新陳代謝。

3。燕窩的水溶性物質對人體的滋補、復原和孕婦產前產後體力恢復有很大的幫助。

4。含豐富氨基酸,對促進人體活力起重要作用。

 

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